Accueil / La carte
Entrée spéciale maison Poivrons et aubergines en marinade
Entrée spéciale maison Poivrons et aubergines en marinade
14.90€
Mesclun au chèvre chaud
Mesclun au chèvre chaud
14.90€
Salade Niçoise
Salade Niçoise
13.90€
Escargots de Bourgogne en persillade au feu de bois
Escargots de Bourgogne en persillade au feu de bois
Les 6 12.90€
Les 12 16.90€
Assiette de Jambon cru 12 mois d'affinage
Assiette de Jambon cru 12 mois d'affinage
16.90€
Moules farcies en persillade au feu de bois
Moules farcies en persillade au feu de bois
16.90€
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
18.90€
Foie gras de canard truffé maison en terrine et ses toasts
Foie gras de canard truffé maison en terrine et ses toasts
24.90€
Soupe de poisson maison
Soupe de poisson maison
24.90€
Melon au jambon cru Prix selon saison
Melon au jambon cru Prix selon saison
Melon au porto Prix selon saison
Melon au porto Prix selon saison
Melon nature Prix selon saison
Melon nature Prix selon saison
Socca aux cébettes à l'apéritif - Pour 2 personnes
Socca aux cébettes à l'apéritif - Pour 2 personnes
6.00€
Magret de Canard entier grillé au feu de bois, sauce au poivre vert
Magret de Canard entier grillé au feu de bois, sauce au poivre vert
28.50€
Filet de bœuf grillé au feu de bois aux herbes de Provence
Filet de bœuf grillé au feu de bois aux herbes de Provence
34.50€
Entrecôte grillée au feu de bois, aux herbes de Provence
Entrecôte grillée au feu de bois, aux herbes de Provence
28.50€
Côte de boeuf grillée au feu de bois - Pour 2 personnes
Côte de boeuf grillée au feu de bois - Pour 2 personnes
82.50€
Côtes d'agneau grillées au feu de bois, aux herbes de Provence
Côtes d'agneau grillées au feu de bois, aux herbes de Provence
27.50€
Escalope de Veau, crème champignons
Escalope de Veau, crème champignons
24.90€
Toutes nos grillades sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix - Sauce crème champignons 2.90€
- Sauce poivre vert 3.50€
- Sauce échalotes 4.00€
- Sauce vigneron 4.50€
- Sauce roquefort 4.50€
Toutes nos grillades sont accompagnées d'une garniture et d'une sauce au choix - Sauce crème champignons 2.90€
- Sauce poivre vert 3.50€
- Sauce échalotes 4.00€
- Sauce vigneron 4.50€
- Sauce roquefort 4.50€
Gratinés au feu de bois
Gratinés au feu de bois
Tagliatelles «façon lasagne»
Tagliatelles «façon lasagne»
15.90€
Gratin de Cèpes aux oignons et aux pommes de terre
Gratin de Cèpes aux oignons et aux pommes de terre
19.90€
Aubergines à la parmesane
Aubergines à la parmesane
18.90€
Orecchiettes à la truffe
Orecchiettes à la truffe
24.90€
Loup à la Provencale, rôti au feu de bois
Loup à la Provencale, rôti au feu de bois
28.50€
Loup grillé au feu de bois, aux herbes de Provence
Loup grillé au feu de bois, aux herbes de Provence
28.50€
Palangre farcie, grillée au feu de bois
Palangre farcie, grillée au feu de bois
28.50€
Daurade à la Provençale, rôti au feu de bois
Daurade à la Provençale, rôti au feu de bois
28.50€
Daurade grillé au feu de bois, aux herbes de Provence
Daurade grillé au feu de bois, aux herbes de Provence
28.50€
Gambas grillées au feu de bois, flambées au Pastis
Gambas grillées au feu de bois, flambées au Pastis
32.00€
Scampi grillés au feu de bois, flambés au pastis
Scampi grillés au feu de bois, flambés au pastis
27.00€
Sardines farcies, grillées au feu de bois
Sardines farcies, grillées au feu de bois
16.90€
Persillade de Pétoncles et Scampis à la crème safranée
Persillade de Pétoncles et Scampis à la crème safranée
28.90€
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
18.90€
Bouillabaisse maison : Sur commande 24h à l'avance - Minimum 2 pers Pour tarif nous consulter
Bouillabaisse maison : Sur commande 24h à l'avance - Minimum 2 pers Pour tarif nous consulter
Bananes flambées
Bananes flambées
11.00€
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
8.00€
Crème caramel cuite au feu de bois
Crème caramel cuite au feu de bois
8.50€
Mousse au chocolat noir maison
Mousse au chocolat noir maison
8.50€
Tiramisu maison
Tiramisu maison
8.50€
Café gourmand
Café gourmand
10.00€
Tarte aux pommes cuite au feu de bois - Nature 8.00€
- Chantilly ou glace 8.50€
- Arrosée 8.50€
- Arrosée et chantilly 9.00€
- Arrosée, glace et chantilly 9.50€
Tarte aux pommes cuite au feu de bois - Nature 8.00€
- Chantilly ou glace 8.50€
- Arrosée 8.50€
- Arrosée et chantilly 9.00€
- Arrosée, glace et chantilly 9.50€
Moelleux au chocolat maison
Moelleux au chocolat maison
10.00€
La Profiteroles maison vanille, sauce chocolat
La Profiteroles maison vanille, sauce chocolat
12.00€
Coupe maison Glace vanille, salade de fruits, rhum, chantilly
Coupe maison Glace vanille, salade de fruits, rhum, chantilly
9.00€
Coupe william's Sorbet poire, alcool de poire
Coupe william's Sorbet poire, alcool de poire
9.00€
Coupe Colonel Sorbet citron, Vodka
Coupe Colonel Sorbet citron, Vodka
9.00€
Coupe after eight Glace menthe-chocolat, liqueur de menthe
Coupe after eight Glace menthe-chocolat, liqueur de menthe
9.00€
Banana split
Banana split
9.00€
Chocolat liégeois
Chocolat liégeois
9.00€
Café liégeois
Café liégeois
9.00€
Glace ou sorbet Trois boules au choix
Glace ou sorbet Trois boules au choix
8.00€
Supplément Boule de glace ou Chantilly
Supplément Boule de glace ou Chantilly
1.50€
Nos parfums de glaces Vanille bourbon, chocolat noir de Tanzanie, café expresso, caramel beurre fleur de sel de Camargue, menthe chocolat, stracciatella, sorbet citron de Sicile, sorbet fraise, sorbet framboise, sorbet mangue Alphonso, sorbet orange sanguine de Sicile, sorbet Poire William de Savoie
Nos parfums de glaces Vanille bourbon, chocolat noir de Tanzanie, café expresso, caramel beurre fleur de sel de Camargue, menthe chocolat, stracciatella, sorbet citron de Sicile, sorbet fraise, sorbet framboise, sorbet mangue Alphonso, sorbet orange sanguine de Sicile, sorbet Poire William de Savoie
Assiette variée
Assiette variée
7.00€
Mesclun au chèvre chaud
Mesclun au chèvre chaud
14.90€
Menu Gastronomique
Menu Gastronomique
65.00€
ENTRÉES
ENTRÉES
Entrée au choix à la carte
Entrée au choix à la carte
Granité de poire au Calvados
Granité de poire au Calvados
PLATS
PLATS
Plat au choix à la carte ( Sauf côte de bœuf )
Plat au choix à la carte ( Sauf côte de bœuf )
Mesclun au chèvre chaud
Mesclun au chèvre chaud
DESSERTS
DESSERTS
Dessert au choix
Dessert au choix
Menu Cigale
Menu Cigale
29.90€
ENTRÉES
ENTRÉES
6 Escargots de Bourgogne en persillade au feu de bois (les 6)
6 Escargots de Bourgogne en persillade au feu de bois (les 6)
Salade Niçoise
Salade Niçoise
Entrée spéciale «assiette de marinades maison»
Entrée spéciale «assiette de marinades maison»
PLATS
PLATS
Plat du jour (Midi)
Plat du jour (Midi)
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
Calamars frits et son mesclun à l'huile d'olive et au citron
Tagliatelles façon lasagne gratinées au feu de bois
Tagliatelles façon lasagne gratinées au feu de bois
Côtes d'agneau aux herbes de Provence grillées au feu de bois
Côtes d'agneau aux herbes de Provence grillées au feu de bois
DESSERTS
DESSERTS
Tarte aux pommes cuite au feu de bois (nature)
Tarte aux pommes cuite au feu de bois (nature)
Mousse au chocolat noir maison
Mousse au chocolat noir maison
Crème caramel cuite au feu de bois
Crème caramel cuite au feu de bois
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
Apéritif maison 20cl
Apéritif maison 20cl
6.00€
Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl
Pastis 51, Ricard, Casanis 2cl
4.00€
Martini, Porto, vin cuits 7cl
Martini, Porto, vin cuits 7cl
5.00€
Suze 7cl
Suze 7cl
5.00€
Kir 12cl
Kir 12cl
5.00€
Kir royal 12cl
Kir royal 12cl
12.00€
Coupe de Champagne 12cl
Coupe de Champagne 12cl
12.00€
Whisky, Vodka, Gin 4cl
Whisky, Vodka, Gin 4cl
7.50€
Baby 2cl
Baby 2cl
4.00€
Whisky 12ans d'âge 4cl
Whisky 12ans d'âge 4cl
11.00€
Baby 12ans d'âge 2cl
Baby 12ans d'âge 2cl
6.00€
Américano maison 7cl
Américano maison 7cl
8.00€
PRESSION
PRESSION
15cl
25cl
50cl
Biere à la pression
Biere à la pression
5.00€
Sérieux à la pression
Sérieux à la pression
9.00€
Boc à la pression
Boc à la pression
2.50€
BOUTEILLE
BOUTEILLE
Bière bouteille 33cl
Bière bouteille 33cl
7.00€
Jus d'orange, abricot, ananas ou tomate 25cl
Jus d'orange, abricot, ananas ou tomate 25cl
4.00€
Coca cola, Orangina, Limonade
Coca cola, Orangina, Limonade
4.00€
Diabolo, Perrier 33cl
Diabolo, Perrier 33cl
4.00€
Schweppes 20cl
Schweppes 20cl
4.00€
Sirop à l'eau 20cl
Sirop à l'eau 20cl
3.00€
33cl
50cl
100cl
Vittel
Vittel
5.00€
7.00€
Perrier bleu fines Bulles
Perrier bleu fines Bulles
5.00€
7.00€
Perrier
Perrier
4.00€
Limoncello 4cl
Limoncello 4cl
5.00€
Liqueurs diverses 4cl
Liqueurs diverses 4cl
7.00€
Marc, Amragnac, Cognac 4cl
Marc, Amragnac, Cognac 4cl
7.00€
Alcools blancs 4cl
Alcools blancs 4cl
7.00€
Cognac Xo 4cl
Cognac Xo 4cl
14.00€
Irish coffee 4cl de whiskey
Irish coffee 4cl de whiskey
10.00€
Le brulot 4cl Digestif maison à base d'alcools flambés (préparation au minimum pour 8cl)
Le brulot 4cl Digestif maison à base d'alcools flambés (préparation au minimum pour 8cl)
8.00€
Café
Café
2.30€
Décaféiné
Décaféiné
2.30€
Café crème
Café crème
3.80€
Infusion, thé
Infusion, thé
3.80€
Irish coffee 4cl de whiskey
Irish coffee 4cl de whiskey
10.00€
Café gourmand
Café gourmand
10.00€
SUGGESTION DE LA MAISON
SUGGESTION DE LA MAISON
12cl
50cl
75cl
Chatellenie de Mistral Rouge, Blanc et rosé
Chatellenie de Mistral Rouge, Blanc et rosé
29.00€
COTES DE PROVENCE A.O.P
COTES DE PROVENCE A.O.P
Bandol "Chateau de Fontivive" Rouge / Rosé
Bandol "Chateau de Fontivive" Rouge / Rosé
27.00€
36.00€
Mademoiselle De Provence Rouge / Rosé / Blanc
Mademoiselle De Provence Rouge / Rosé / Blanc
6.50€
17.00€
24.00€
BORDEAUX ROUGE A.O.P
BORDEAUX ROUGE A.O.P
Margaux Charmes de Kirwan
Margaux Charmes de Kirwan
94.00€
Saint Emilion Château Canlerane
Saint Emilion Château Canlerane
55.00€
Haut Médoc Lamothe Cissac
Haut Médoc Lamothe Cissac
45.00€
Bordeaux Le Puit Saint-Martin
Bordeaux Le Puit Saint-Martin
29.00€
COTES DU RHONE ROUGE A.O.P
COTES DU RHONE ROUGE A.O.P
Châteauneuf du Pape Domaine Vieux Clocher
Châteauneuf du Pape Domaine Vieux Clocher
79.00€
Gigondas Domaine des Espiers
Gigondas Domaine des Espiers
52.00€
Vieux Clocher
Vieux Clocher
20.00€
25.00€
VIN DE TABLE 12° (BLANC 11°)
VIN DE TABLE 12° (BLANC 11°)
Rouge, Blanc et Rosé
Rouge, Blanc et Rosé
9.00€
12.00€
BOURGOGNE ROUGE A.O.P
BOURGOGNE ROUGE A.O.P
Pinot Noir La Vierge Romaine
Pinot Noir La Vierge Romaine
39.00€
BOURGOGNE BLANC A.O.P
BOURGOGNE BLANC A.O.P
Chablis Vieilles vignes La Chablisienne "les vénérables"
Chablis Vieilles vignes La Chablisienne "les vénérables"
52.00€
CENTRE ROUGE ET BLANC A.O.P
CENTRE ROUGE ET BLANC A.O.P
Sancerre "Joseph Mellot" La Châtellenie
Rouge / blanc
Sancerre "Joseph Mellot" La Châtellenie
Rouge / blanc
52.00€
VINS DU PAYS D'OC "Languedoc"
VINS DU PAYS D'OC "Languedoc"
Chardonnay Domaine "Les Jamelles"
Chardonnay Domaine "Les Jamelles"
6.50€
26.00€
BEAUJOLAIS ROUGE A.O.P
BEAUJOLAIS ROUGE A.O.P
Beaujolais Village
Beaujolais Village
26.00€
Brouilly Domaine Hospice de Beaujeu
Brouilly Domaine Hospice de Beaujeu
38.00€
CHAMPAGNE BLANC A.O.C
CHAMPAGNE BLANC A.O.C
Royal Saint Charles
Royal Saint Charles
6.50€
24.00€
Christian Senez
Christian Senez
12.00€
55.00€